Aterrizaje y cuidado

Características de la variedad de pera Conference

Pin
Send
Share
Send


La "Conferencia" de pera se refiere a las variedades de cultivos antiguos, que entran rápidamente en la fructificación. Según algunos informes, la pera fue criada por criadores ingleses a fines del siglo XIX, al mismo tiempo que se compiló una descripción de la variedad. Hoy es muy popular en la mayoría de los países europeos. El mayor productor de peras de esta variedad es actualmente China.

Caracterización y descripción de la variedad.

La pera Conference es una variedad de otoño popular entre los consumidores y jardineros con frutas muy dulces y aromáticas. Árboles de vigor medio o crecimiento vigoroso. Tienen una corona densa de amplia forma piramidal con una frondosa vegetación. La planta se caracteriza por una resistencia al invierno insuficiente, lo que complica el cultivo de la variedad en regiones con falta de suelo y condiciones climáticas óptimas.

Los perales de conferencia son resistentes al daño de la costra y se clasifican como autofértiles. En el portainjerto de membrillo, las plantas entran en la etapa de fructificación en el tercer año después de la siembra. La fructificación es abundante y regular.

Las frutas en condiciones de racionamiento competente del cultivo son grandes. Tienen un característico tallo alargado en forma de pera y corto, arqueado y grueso. Las peras están cubiertas con una piel dura, de color amarillo verdoso con un ligero sonrojo. La carne es de color rosado-crema, muy dulce y aromática, tierna, fundente, con un sabor agradable. La cosecha ocurre a fines de septiembre o la primera década de octubre. En días fríos y soleados, se observa una maduración inferior de las frutas, que, además, no gana sabor.

La calificación de la Conferencia crece muy bien en una cultura enrejada. Las cualidades positivas de esta pera son frutas fructíferas tempranas y abundantes, frutas de alta calidad que están atadas por selfing. Las desventajas de la variedad incluyen insuficiente resistencia al invierno, así como un alto nivel de dependencia de las características de calidad del cultivo en las condiciones climáticas.

Pear "Conference": descripción de la variedad (video)

Cuándo y cómo plantar plántulas

La pera de la conocida variedad Conference es popular no solo entre los productores de frutas y verduras, sino también entre los jardineros. Las plántulas crecen bien y se desarrollan en las regiones del sur con un clima templado. Debe recordarse que las peras pertenecen a plantas frutales productivas a largo plazo, por lo que debe tener mucho cuidado al elegir un lugar para plantar, así como observar el momento de la siembra de plantas en campo abierto. Al comprar material de plantación, se recomienda prestar especial atención a la apariencia del sistema radicular, el tronco y las ramas. La planta debe tener un tronco fuerte y un sistema de raíces bien desarrollado, sin fallas.

La pera Conference se puede plantar no solo en primavera, sino también en otoño. La siembra de plántulas en las regiones del sur se realiza preferiblemente en otoño. Aproximadamente un par de meses antes de plantar, se debe realizar una excavación profunda del suelo con 7 kg de compost, 50 g de superfosfato y 25 g de sal de potasio por cada metro cuadrado del área de aterrizaje.

El suelo en el sitio para plantar debe ser lo suficientemente flojo, lo que proporcionará al sistema de raíces de las plantas con tasas óptimas de intercambio de aire. Es muy importante preparar grandes pozos de aterrizaje., en la parte central de la cual se introduce una estaca de soporte, lo que contribuye a la dirección correcta del crecimiento del árbol frutal.

La plántula debe instalarse en el centro del hoyo de siembra, en un montículo del suelo fértil. El sistema de raíces debe enderezarse con cuidado y de manera uniforme, y el cuello de la raíz de la planta debe ubicarse a unos 5 cm por encima de la superficie del suelo. Rociando las raíces, agite suavemente la planta, que distribuirá el suelo de manera uniforme, sin la formación de huecos. Después de aterrizar, el vástago se fija a la clavija de soporte. Luego se realiza un riego abundante de la planta y el acolchado del suelo en los círculos del tronco.

Valor nutricional y contenido calórico.

Las frutas de pera conferencia tienen un valor energético bastante bajo, razón por la cual son ampliamente utilizadas en alimentos dietéticos. El bajo contenido calórico de los productos elaborados con peras de esta variedad permite que las frutas maduras se utilicen ampliamente.

Ripe Conference Las peras de conferencia contienen aproximadamente 0,88 g de proteína, 1,7 g de grasa y 14,4 g de carbohidratos con un contenido calórico total de 53,2 kcal. El porcentaje estándar de proteínas, grasas y carbohidratos en la pulpa de una pera de esta variedad es 5.6: 10.4: 84.5.

Beneficio y daño

Los beneficios de la fruta madura de pera Conference están determinados por una gran cantidad de sustancias importantes para el cuerpo humano, incluidos los ácidos oxálico, cítrico y málico, que mejoran la digestión y normalizan la actividad del tracto gastrointestinal.

Las frutas contienen aproximadamente 83% de agua y aproximadamente 14% de glucosa, fructosa y sacarosa. Las peras de esta variedad son ricas en yodo, potasio, magnesio, calcio, cobre, hierro, fósforo, zinc y sodio. Una cantidad significativa de ácido fólico está presente en las frutas maduras, lo que hace que el uso de peras sea especialmente importante para niños, mujeres embarazadas y lactantes con hematopoyesis. También en la variedad de peras de la Conferencia se encuentran enzimas, fibra, taninos, nitrógeno y sustancias de pectina, vitaminas, flavonoides y fitoncidas.

El jugo de pera es un excelente remedio restaurador, tónico y vitamínico. Su uso es muy útil en el tratamiento de ciertas enfermedades gástricas e intestinales. Y la pulpa de pera se usa ampliamente no solo con fines medicinales, sino también con fines cosméticos.

Debe recordarse que la fibra, contenida en grandes cantidades en la pulpa de una pera, tiene un efecto irritante en la mucosa intestinal. Por esta razón, en la etapa de remisión inestable y exacerbación de enfermedades gastrointestinales, es mejor abstenerse de comer frutas de pera.

Cómo podar una pera (video)

Comentarios y consejos de jardineros

De acuerdo con las recomendaciones de los jardineros experimentados, después de la cosecha, las frutas deben mantenerse durante un tiempo en una habitación fresca, lo que mejora las características de calidad de la pulpa. Las peras de conferencia pueden almacenarse durante bastante tiempo. Sujeto al régimen de temperatura óptimo y los indicadores de humedad necesarios en el almacén, el cultivo cosechado conserva perfectamente su apariencia y sabor durante hasta seis meses.

Los frutos de la pera Conference han demostrado ser extraordinariamente buenos en el procesamiento en las condiciones de temperatura más altas. Pueden languidecer en vino, usarse para hornear e incluso freír.

Pin
Send
Share
Send