Aterrizaje y cuidado

Tres recetas originales de avena charlotte

Pin
Send
Share
Send


Se cree que hornear es muy dañino para la figura, por lo que puede comer pasteles solo por la mañana, y durante la dieta debe abandonar por completo tales golosinas. Pero esto no se aplica en absoluto a un postre como Charlotte con avena y manzanas. Tres recetas simples paso a paso le dicen cómo cocinarlo.

Beneficio incondicional de los ingredientes.

Reemplazando la harina de trigo habitual con avena, puede obtener no solo un plato de dieta, tal postre es muy útil y a menudo puede volverlo a comer.

La composición de la avena contiene todas las vitaminas y elementos esenciales para la salud y la juventud, y el uso regular de productos a base de avena ayuda a normalizar la digestión.

A esto se le puede agregar el beneficio de las manzanas frescas. A veces, la canela se usa como una nota picante en la manzana Charlotte. Va bien con manzanas y les proporciona un sabor interesante. Sin embargo, pocas personas saben que solo una pizca de esta especia puede estabilizar los intestinos.

Charlotte con avena en kéfir

Si en el refrigerador hay un poco de kéfir y manzanas frescas, entonces al preparar el té puede preparar un postre original, del cual es imposible recuperarse.

Productos:

  • 1 cucharada copos
  • 200 ml de kéfir;
  • al gusto sustituto de azúcar;
  • 2 huevos
  • bolsa de polvo de hornear;
  • un generoso puñado de canela;
  • 2 cucharadas pasas de uva
  • 3 cucharadas harina
  • 2 manzanas

Pasos de cocina

  1. Revuelva el kéfir con avena. Espere 30 minutos para que se hinchen un poco.
  2. Cortar las manzanas en cubos medianos, escaldar las pasas con agua hirviendo y secarlas.
  3. En los huevos, agregue canela, levadura en polvo, pasas y cubos de manzana a la mezcla de kéfir y avena. Barajar
  4. Verter la masa en un molde de silicona y colocar durante 30-40 minutos en el horno (180 ° C).

Receta simple de avena Charlotte

Algunos ingredientes familiares que se encuentran en cualquier cocina ayudarán a preparar la charlotte original. El pastel con manzanas y avena puede incluso tratar a los amigos con una dieta.

Necesitaremos:

  • 4 claras de huevo
  • ½ cucharada azúcar blanca
  • 12.5 cucharadas cereal crudo
  • 80 g de harina;
  • 2 manzanas
  • 1 cucharadita jugo de limon

Pasos de cocina

  1. Lave las manzanas, retire el núcleo y córtelas en rodajas gruesas. En forma engrasada, colóquelos maravillosamente, espolvoree con azúcar encima y, si lo desea, canela, espolvoree con jugo de limón.
  2. Batir las proteínas bien enfriadas hasta obtener una masa estable, introduciendo azúcar en pequeñas porciones. Tamice la harina y, revolviendo con una espátula de silicona en una dirección, agréguela a las proteínas. Después de verter los copos (debe tomar el producto de la mejor molienda).
  3. Pon la masa cocida sobre las manzanas, alisa la superficie. Hornee unos 15-25 minutos en un horno calentado a 180 ° C.
  4. Apague el fuego y sostenga la charlotte con manzanas y avena con la puerta cerrada por otros cinco minutos.
  5. Luego retire del horno y refrigere el pastel lo más rápido posible colocándolo en la rejilla de alambre.

Charlotte con avena

Si se abastece de avena por adelantado, en solo media hora puede hacer un pastel sabroso y saludable.

Productos:

  • 12 cucharadas l harina de avena
  • 2 cucharadas l harina regular;
  • 100 g de azúcar granulada;
  • 4 ardillas frescas;
  • manzanas

Pasos de cocina

  1. Separe las yemas con mucho cuidado y bata el batidor con un batidor durante unos 5-7 minutos. Gradualmente agregue pequeñas cantidades de azúcar. Tan pronto como aparezcan picos persistentes, deja de azotar.
  2. Prepare la avena con anticipación, para lo cual, los copos finos se desplazan en un molinillo de café o licuadora.
  3. Con mucho cuidado, para no precipitar la masa de proteína, ingrese harina simple y de avena, mezcle desde abajo hacia arriba estrictamente en una dirección.
  4. Pelar las manzanas de la piel rugosa y el núcleo, cortar en rodajas arbitrarias. Extiéndalos en el fondo del molde, en polvo con harina. Coloque la masa de avena en la parte superior.
  5. Precaliente el horno, ponga el molde adentro y hornee la charlotte con manzanas durante unos 20 minutos. Verifique la preparación del pastel con un fósforo.
  6. Retire la charlotte y déjela en forma sobre la mesa durante otros 10-15 minutos. Durante este tiempo, los pasteles están bien saturados con jugo de manzana y se volverán aún más sabrosos.

Por cierto avena charlotte da amplios espacios abiertos para experimentos no triviales. Dejando constantes los tres ingredientes principales, puede agregar los componentes que desee. Esto solo agregará originalidad a un postre saludable.

Dichos postres son ideales para niños y aquellos que, como siempre, no les gusta la avena. Además, el contenido calórico de Charlotte todavía se puede reducir si el azúcar se reemplaza con sacarina, y la forma no se engrasa con aceite, sino que se cubre con pergamino.

Deliciosa charlotte con avena sin dañar la figura (video)

Mira el video: Recetas originales con Ferrero Rocher y Raffaello. Recetas dulces. VIX (Julio 2020).

Pin
Send
Share
Send