Bayas

Uvas "Zilga" de la selección letona

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Uvas "Zilga" se refiere a variedades universales con una maduración de cosecha muy temprana. La temporada de crecimiento lleva de 102 a 110 días. Las uvas de esta forma híbrida maduran en la última década de julio o principios de agosto.

Descripción del grado

El obtentor P. Sukatnieks en 1964 realizó trabajos en el cruce de varias variedades e híbridos prometedores, como resultado de lo cual fue posible producir uvas Zilga. La variedad Smuglyanka, así como una mezcla de polen de las variedades Dviestes Zila y Yubileiny Novgorod, se utilizaron como la pareja madre.

Este híbrido crece bien y produce abundantes frutos no solo en las condiciones agroclimáticas de Letonia, sino también en nuestro país.

Las uvas de la forma híbrida "Zilga" forman arbustos bastante vigorosos, cuyos brotes anuales maduran en un 80-90%. Las flores son bisexuales, con una alta tasa garantizada de autopolinización. El racimo de uva es de tamaño pequeño, de forma cilíndrica-cónica, con una estructura bastante densa. A menudo se observa la formación del ala. El color de las crestas es rojo. La masa promedio del cepillo de uva es de 200 a 400 g.

El racimo de uva "Zilga" consiste en bayas con un peso promedio de 3 g, que tienen una forma ligeramente ovalada y un agradable color azul. La pulpa tiene una ligera membrana mucosa y tiene un sabor con débiles notas "isabelicas". El contenido de azúcar estándar en las bayas puede variar del 16 al 19%. La acidez no supera los 7 g / l.

Variedades tempranas de uva (video)

Ventajas y desventajas de la variedad.

Las uvas Zilga se criaron como una forma híbrida que podría formar una cosecha decente de bayas de calidad en las difíciles condiciones climáticas de los países bálticos. La variedad tiene las siguientes ventajas:

  • la avispa no daña la forma híbrida;
  • falta de pretensiones de los arbustos de uva y la falta de la necesidad de normalizar el cultivo;
  • Los indicadores de resistencia al daño por oidio y moho son 4 puntos, lo que implica tres pulverizaciones estándar durante la temporada de crecimiento;
  • la posibilidad de crecer como una cultura sin cobertura en las regiones del sur de nuestro país;
  • altas tasas de enraizamiento de esquejes;
  • la universalidad del uso de bayas maduras;
  • resistencia a las heladas de yemas frutales hasta -29 ° С.

Además, la variedad se caracteriza por la uniformidad de las bayas y los buenos indicadores de sabor. Estos beneficios para el consumidor se complementan con la capacidad de transporte y almacenamiento a largo plazo de los cultivos cosechados.

Plantación de uva

Las uvas Zilga son bastante sencillas y poco exigentes para la composición del suelo en el sitio. Las plántulas deben estar sanas, bien desarrolladas y sin daños visibles tanto en el sistema de raíces como en las partes aéreas. Antes de remojar el sistema de raíz, se debe realizar una poda antienvejecimiento. Además, todos los brotes débiles y subdesarrollados están sujetos a eliminación.

Breves instrucciones para plantar plántulas de uvas híbridas "Zilga":

  • la siembra puede llevarse a cabo en la primavera o en el otoño, aproximadamente cuatro semanas antes del inicio de una disminución constante de la temperatura;
  • para plantar en la primavera, las trincheras de desembarco deben prepararse en el otoño;
  • Es muy importante posicionar el viñedo en una cierta elevación, con protección contra los vientos;
  • el sol debe calentar el sitio tanto como sea posible;
  • una parcela con agua subterránea cercana no es adecuada para un viñedo;
  • debe preferirse un suelo ligero o el suelo existente debe complementarse con turba de humus y arena con la adición de cenizas de madera en la etapa de excavación;
  • El esquema estándar para plantar arbustos de uva de esta forma híbrida es de 3 x 1,5 m;
  • Las uvas de esta forma híbrida se caracterizan por un gran poder de crecimiento, lo que implica el uso obligatorio de soporte y, si es necesario, la disposición del drenaje.

Las plantas requieren un riego suficientemente abundante durante la primera semana después de la siembra, cuyo volumen y frecuencia deben incrementarse en el período seco.

Características de cuidado

Se debe prestar especial atención a los arbustos jóvenes de uva plantados recientemente. Con una excavación adecuada del suelo, los fertilizantes minerales se pueden aplicar no más de una vez cada tres años. Los fertilizantes orgánicos en forma de estiércol deben aplicarse después de un año. No se recomienda usar estiércol de cerdo para alimentar el viñedo.

La carga en un arbusto de uvas Zilga debe ser de 35 a 45 ojos. La poda de la vid se debe realizar de 5 a 7 ojos. Los expertos recomiendan un viñedo de múltiples mangas, en forma de abanico y enrejado. Con una gran formación de cada arbusto en la viticultura de la granja, puede obtener unos 23 kg de bayas.

Opiniones de los jardineros

Las uvas Zilga a menudo se cultivan en las regiones del sur de Bielorrusia sin el uso de refugio para el invierno. La forma híbrida está muy extendida en Lituania, Letonia, Estonia, Suecia, y también se cultiva en Noruega, América y Canadá. Pertenece a la categoría de los primeros híbridos en la viticultura del norte de la granja. La cosecha puede permanecer en los arbustos de uva durante mucho tiempo, sin perder su sabor y apariencia.

La forma híbrida de "Zilga" tiene una gran cantidad de admiradores que cultivan esta uva en particular en parcelas privadas durante muchos años. Los jardineros señalan que incluso en los años más húmedos, cuando en las otras variedades e híbridos modernos con alta resistencia declarada hay un fuerte moho epifitótico, los racimos de Zilga no se ven afectados y permanecen saludables.

Según muchos jardineros, esta variedad es buena para la vinificación. El vino de esta uva tiene un rico sabor y un retrogusto agradable con una ligera acidez. El color es grueso, brillante, el sabor de la bebida mejora con el tiempo.

Cómo podar uvas en otoño (video)

Si es necesario elegir una variedad de uva con maduración rápida, bayas de alta calidad y resistencia en condiciones climáticas adversas, entonces debe dar preferencia a la forma híbrida popular y bien establecida de "Zilga" durante muchos años. No hay problemas con esta variedad de uva, ya sea entre viticultores experimentados o jardineros novatos.

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