Aterrizaje y cuidado

Cazuela de cuajada para una madre lactante

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Las madres lactantes se adhieren a una dieta especial. Esto incluye verduras hervidas, así como chuletas al vapor. Las especias son tabú. ¡Pero realmente quieres darte un capricho con algo delicioso! Por lo tanto, es hora de que una madre que amamanta cocine una cazuela de requesón sabrosa y saludable: hay muchas recetas para tal regalo. Todos saben que el requesón es una fuente valiosa de calcio, y esto es muy importante cuando amamanta, tanto para la mamá como para sus migas. Y este producto tiene un sabor bastante agradable, sus platos son saludables y aromáticos.

¿De qué sirve el requesón para la lactancia?

Para la madre, que alimenta al bebé con sus senos, el requesón es simplemente necesario. Se puede consumir con crema agria o con la adición de frutas, incluso nueces. Literalmente, 50 g de este producto por día son simplemente indispensables para el cuerpo de la madre y su bebé.

Después de dejar de amamantar, el queso cottage será un excelente alimento para la alimentación. Eso es solo para cocinar para que el niño sea mejor usando leche natural, no almacenada.

La cacerola casera más deliciosa para cazuela

Es muy sencillo cocinar en casa. Esto requerirá un mínimo de productos. Hay varias formas de hacerlo. Conozca la receta más rápida.

Ingredientes

  • 2 litros de leche;
  • 1 litro de kéfir.

Esta composición está diseñada para aproximadamente 600 gramos de requesón.

Cómo cocinar un regalo:

  1. La leche se debe verter en una olla grande. Revuelva mientras revuelve.
  2. Cuando la leche comienza a hervir, se debe agregar kéfir. Los copos de requesón aparecerán de inmediato. Aguanta fuego durante 2 a 3 minutos. Es importante que la mezcla no hierva. De lo contrario, el requesón estará seco y duro.
  3. Apague la estufa, remoje la mezcla durante unos 5 minutos.
  4. Poner la masa en un tamiz: el suero debe drenar.

De esta manera, obtendrás requesón en literalmente media hora.

Cazuela fácil y rápida de requesón para una madre lactante

Ingredientes

  • 300-400 gramos de requesón fresco bajo en grasa;
  • 2 huevos de gallina;
  • 3 cucharadas l sémola
  • de 100 a 150 gramos de azúcar granulada;
  • una pizca de sal;
  • un poco de azúcar de vainilla;
  • Las frutas y bayas son opcionales.

Como cocinar

  1. Para obtener una masa homogénea, debe amasar cuidadosamente todos los componentes: es necesario lograr una masa homogénea y suficientemente densa.
  2. Debes poner todo esto en un molde, habiéndolo lubricado previamente con aceite.
  3. Hornee en un horno precalentado durante media hora.

Antes de servir el plato, espolvorea la cacerola con azúcar en polvo. Y también es apropiado verter crema agria en este manjar. Un plato sabroso y saludable se convertirá en tu favorito.

La receta clásica de guisos para madres embarazadas y lactantes.

Ingredientes

  • requesón - 500 g;
  • un par de cucharadas de sémola o harina de trigo;
  • 2 cucharadas l azúcar granulada;
  • 5 huevos de codorniz.

Como cocinar

  1. Gire el requesón a través de una picadora de carne (puede moler a través de un tamiz).
  2. Agregue los huevos y el azúcar granulada, la harina, amase todo.
  3. Lubrique el molde, extienda la masa y hornee por 50 minutos.

Si se agrega sémola al producto semiacabado en lugar de harina, luego de amasar la masa se deja durante media hora.

¿Vas a agregar albaricoques secos o pasas? Luego remoje previamente estas frutas secas en agua tibia. También debe picar las nueces si decide agregarlas a la cacerola. Puede usar piñas: deben colocarse en la parte inferior del formulario y la pasta de cuajada ya debe colocarse en la parte superior.

Cazuela de requesón con manzana: una receta para madres lactantes

Una ventaja muy importante en esta cazuela es que las manzanas horneadas en la composición tienen un efecto beneficioso sobre la motilidad intestinal. Además, en esta forma, las manzanas no causan cólicos en los recién nacidos. Así que es hora de usar esta receta.

Ingredientes

  • un cuarto de kilogramo de requesón;
  • un par de manzanas;
  • 1 huevo de gallina;
  • pareja de arte. l señuelos.

Paso a paso cocinando:

  1. El requesón se debe mezclar con azúcar granulada y sémola, huevos. Entonces todo está completamente mezclado.
  2. Toma un rallador grueso y ralla la fruta. Después de eso, deben exprimirse: deje que drene el jugo.
  3. Las manzanas ralladas se mezclan con cuajada.
  4. Prepare el formulario: engrase y espolvoree con pan rallado.
  5. La masa está dispuesta.
  6. Hornea el plato por una hora.

Cazuela de cuajada de aire en una olla de cocción lenta (video)

Cazuela de cuajada para una madre lactante con arroz y requesón

Ingredientes

  • un cuarto de kilogramo de cereal de arroz, tanto requesón;
  • agua - 500 ml;
  • un puñado de pasas;
  • 75 g de azúcar granulada;
  • Una pizca de vainillina.

Como cocinar

  1. Hervir el arroz con pasas: debe ser gachas desmenuzables.
  2. Enfríe y agregue los productos restantes, mezcle todo.
  3. Lubrique el molde y extienda la masa, alise la superficie.
  4. En la parte superior se coloca una mezcla de huevos y crema agria.
  5. Hornee por unos 17 minutos, máximo 20.

Receta de cazuela de requesón para una madre que amamanta en una olla de cocción lenta

Ingredientes

  • requesón - medio kilogramo;
  • 3 cucharadas l sémola, tanto azúcar;
  • mantequilla

Método de cocción:

  1. Mezcle el requesón con azúcar y sémola. Puedes agregar plátanos o manzanas aquí. Aunque debe tener cuidado con los plátanos, ya que a veces pueden causar alergias o cólicos en los bebés.
  2. Lubrique la olla de cocción lenta con mantequilla. Pon la mezcla y cocina en modo de cocción. Esto tomará de 35 a 40 minutos de tiempo.

Receta de cazuela de queso para pasas y albaricoques secos para mujeres amamantadas

Ingredientes

  • medio kilogramo de requesón (siempre fresco);
  • 3 huevos de gallina;
  • 125 g de azúcar granulada;
  • sémola - 3 cucharadas l.
  • 3 cucharadas l harina
  • una cucharada de mantequilla;
  • Un puñado de pasas y albaricoques secos.

Cocina

  1. Es necesario amasar el requesón con un tenedor, también puede usar sus manos: incluso será mejor. Solo en ausencia de grumos la cacerola resultará tierna y sabrosa.
  2. Agregue los huevos y el azúcar granulada, frote con requesón con una cuchara.
  3. Vierta la leche tibia en la sémola, déjelo durante unos 10 minutos para que se absorba en el cereal. Como resultado, se hinchará. Es bastante posible acelerar el proceso: para esto, envíe un plato con leche y sémola al microondas durante literalmente un par de minutos.
  4. Ponga la sémola en la masa de cuajada, agregue la harina y la mantequilla ablandada, mezcle todo bien.
  5. Ahora debe agregar a la masa cuajada pasas, ya lavadas y secas. Allí: albaricoques secos, cortándolos en trozos pequeños. Revuelva de nuevo. No es necesario cocer al vapor las frutas secas, porque en una cacerola jugosa serán suaves y tiernas incluso sin ella.
  6. Para que la delicadeza se pueda sacar fácilmente de la forma, engrasarla con mantequilla, espolvorear con sémola.
  7. El formulario lleno de masa de cuajada debe enviarse al horno.
  8. Hornee el plato durante mucho tiempo: aproximadamente una hora a una temperatura promedio. Al final, el plato se dorará.

Es muy importante obtener una golosina ya enfriada.

Apoye los bordes del tratamiento con un cuchillo y una espátula, haciendo palanca por todos los lados. Después de eso, cubra la sartén con una tapa de una sartén grande, dé la vuelta. Al mismo tiempo, la cacerola estará boca abajo sobre la tapa, después de lo cual debe cubrirla con un plato y darle la vuelta cuando lo necesite.

Cazuela de requesón para madres lactantes (video)

No solo las embarazadas, sino también las madres lactantes, el uso de requesón es muy útil. Por lo tanto, todas estas recetas serán simplemente indispensables para quienes amamantan a su bebé. Además, puede preparar platos tanto en el horno como en la olla de cocción lenta.

Mira el video: Tarta fría o Pie de limón. Postre sin horno. Quiero Cupcakes! (Septiembre 2020).

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